Coaching nutritionnel, tout ce que vous devez savoir pour améliorer la forme et la santé de vos clients.

A l’ère d’une progression massive de l’obésité dans les pays développés, la relation entre alimentation et santé est complexe et bidirectionnelle : si une mauvaise alimentation peut conduire à diverses pathologies (obésité, diabète de type 2, maladies cardiovasculaires, certains types de cancer etc.), inverser ces habitudes et adopter une alimentation saine peut prévenir le cours de ces maladies. De plus, la nutrition, que vous transmettrez par le coaching nutritionnel, joue un rôle prépondérant dans la gestion du poids, la santé mentale, la réduction du stress et l’amélioration de l’humeur et du bien-être général.

Que vous soyez coach en entreprise ou en coaching de vie, connaitre les principes de l’alimentation saine est une corde à rajouter à votre pratique quand vous accompagnez vos clients dans la performance que ce soit des particuliers, des dirigeants ou des sportifs.

Par ailleurs, si l’alimentation vous passionne, vous aimeriez peut-être intervenir en coaching nutritionnel mais vous ne savez pas si cela est fait pour vous ? Vous ne savez pas si vous avez suffisamment de compétences en la matière et ni même par où commencer ? L’e-book « Le coaching nutritionnel » est conçu pour répondre aux questions que vous vous posez sur cet univers. Il vous explique les différences entre un diététicien, un nutritionniste et un coach en nutrition.

 De plus, il vous explique les fondamentaux de la nutrition et vous donne les clés pour démarrer ce type de coaching grâce à sa structure et à 3 outils pratiques.

Cet e-book très complet vous apprendra ce qu’est une alimentation saine et comment vous pourrez faire l’éducation nutritionnelle de vos clients tout au long des séances.

En intégrant le coaching nutritionnel à votre pratique, vous déploierez votre coaching dans un univers qui vous intéresse et apporterez à vos clients, des informations indispensables à une bonne hygiène de vie.

L’e-book est découpé en 5 chapitres, 2 théorique et 3 pratiques :

• Les fondamentaux de la nutrition
• La diversité des courants nutritionnels
• Qu’est-ce qu’une alimentation saine
• Les nutritions spécifiques
• La structure d’un coaching nutritionnel

Au sommaire de l’e-book “Le coaching nutritionnel

INTRODUCTION        

• Différences entre un diététicien, un nutritionniste et un coach en nutrition
• L’importance de la nutrition dans la santé
• Evolution de la nutrition à travers l’histoire

1. LES FONDAMENTAUX DE LA NUTRITION

• • Les macronutriments, base de notre alimentation
  • Les micronutriments, vitamines et minéraux
  • L’hydratation
  • Calories et densité nutritionnelle
  • Bien lire les étiquettes alimentaires

2. LA DIVERSITE DES COURANTS NUTRITIONNELS

• • Végétarien, végétalien, végan, flexitarien
  • Sans gluten, sans lactose
  • Diètes spécifiques, IG bas et détox

3. QU’EST-CE QU’UNE ALIMENTATION SAINE ?

• • Choisir des aliments riches en nutriments
  • L’importance de la diversité alimentaire
  • La composition des repas
  • Quelques trucs de diététiciens

4. LES NUTRITIONS SPECIFIQUES 

• • La diététique du sportif
  • Les adolescents
  • Les séniors

5. LA STRUCTURE D’UN COACHING NUTRITIONNEL 

• • 1ère séance : le bilan nutritionnel
  • 2ème séance : le carnet alimentaire
  • L’éducation nutritionnelle

CONCLUSION

ANNEXES

• • Le bilan nutritionnel et de santé (+ 40 questions ouvertes)
  • Calcul de l’IMC (indice de masse corporelle)
  • Le carnet alimentaire
  • Les différentes morphologies

Caractéristiques Clés de l’e-book

En vous procurant l’e-book “Le coaching nutritionnel”, vous vous formerez à la nutrition et l’alimentation saine et pourrez transmettre à vos clients en entreprise ou en life coaching des pratiques de bonne forme et de santé.

Editeur : Outilsducoach.com© – 11/24